양갈비·양등심·양삼겹, 무엇이 다를까? — 가산 램투램
양갈비(숄더랙)는 갈비뼈가 붙은 부위, 양등심은 담백하게 즐기는 부위, 양삼겹은 숯불 향과 고소한 풍미가 나는 부위입니다. 램투램은 여기에 진갈비·등심·부채살을 한 번에 맛보는 양마호크까지 네 가지를 숯불에 구워 냅니다. 부위별 가격과 세트도 함께 정리했습니다.
양갈비(숄더랙)는 갈비뼈가 붙은 부위이고, 양등심은 담백하게 즐기는 부위이며, 양삼겹은 숯불 향과 고소한 풍미가 나는 부위입니다. 램투램은 여기에 진갈비·등심·부채살을 한 번에 맛보는 양마호크까지 네 가지 부위를 매장에서 원물을 직접 손질해 숯불에 구워 냅니다. 부위별로 보면 이렇습니다. 가격은 2026년 10월 기준입니다. · 숄더랙(양갈비): 갈비뼈가 붙은 양갈비입니다. 영국 축산 규격은 숄더랙을 앞다리 쪽 갈비로 설명합니다. 26,000원(100g당 10,400원) · 양등심: 담백하게 즐기는 부위입니다. 29,000원(100g당 14,500원) · 양삼겹: 숯불 향과 고소한 풍미가 나는 부위입니다. 15,000원 · 양마호크: 진갈비·등심·부채살을 한 번에 맛볼 수 있게 구성한 메뉴입니다. 100g당 13,000원이고 무게에 따라 값이 달라집니다. 여러 부위를 조금씩 맛보고 싶다면 세트가 편합니다. 숄더랙·양등심·양삼겹을 함께 담았고, 2인 600g은 66,900원, 3인 900g은 89,900원, 4인 1.2kg은 126,900원입니다(2026년 10월 기준) 저희 램투램은 메인메뉴는 양갈비 입니다 정리하면, 갈비뼈가 붙은 숄더랙, 담백한 양등심, 고소한 양삼겹, 세 부위를 한 번에 맛보는 양마호크 가운데 취향대로 고르시면 됩니다. 고르기 어렵다면 세트로 여러 부위를 함께 드셔 보세요. 램투램은 가산디지털단지역 9번 출구에서 걸어서 약 5~7분 거리에 있고, 예약은 네이버 예약이나 전화(0507-1419-1890)로 받습니다.